Μπάρες Ενέργειας
Mπάρες Ενέργειας
Υλικά:
5-6 μουλιασμένοι χουρμάδες
1 κ.σ κακάο
1 κ.σ μέλι
90 γρ βρώμη
30 γρ φουντούκια αλεσμένα
1 1/2 κ.σ φυστικοβούτυρο
Ξύσμα 1 πορτοκαλιού
Κάρδαμο ή κανέλα
Ανακατεύουμε τα υλικά, βάζουμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί , σχηματίζουμε ένα ορθογώνιο και χαράζουμε τις μπάρες μας.
Ψήνουμε:
Για 15’ στους 180
Και.. έτοιμες!!
Σύμφωνα με μελέτες, οι χουρμάδες έχουν μία από τις υψηλότερες περιεκτικότητες πολυφαινολών ανάμεσα σε όλα τα αποξηραμένα φρούτα, λόγω της έκθεσής τους στον ήλιο και των ακραίων θερμοκρασιών στις οποίες εκτίθενται, σε σύγκριση με τα άλλα φρούτα.